Gang Kou Cha (Meer Oolong), 100g

Questo tè proviene da una piantagione situata direttamente sul mare, nel sud di Taiwan. Un mandarino esiliato coltivava le piante del tè dai semi. Ancora oggi, il tè viene coltivato dai semi e non, come in molti altri luoghi, da talee. Per questo non possiamo parlare di un'unica varietà. Come le piante del tè crescono in prossimità del mare, ricevono costantemente il vento salato, che rende il tè piccante e salato. Gang Kou Cha è un po 'più intenso e rotondo degli altri Oolong verdi di Taiwan.