libro Gong Fu Cha

"Tee als Handwerkskunst und das bewusste geniessen" - Tina Wagner Lange, Maurice K. Grünig, Judith Gmür-Stadler. Das Werk erzählt von chinesischem Tee, dessen Anbau, Herstellung, Geschichte und Zubereitung genauso wie vom bewussten Geniessen. Die Bilder vermitteln ein  feinfühliges China Portrait und bieten einen tiefen Einblick in die Herkunftsgebiete besonderer Tees.